Как вырастить дома имбирь

Как вырастить дома имбирь

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству
оценила уникальные свойства имбиря.
А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И
наслаждаться свежими, ароматными кореньями!
Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что
период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в
феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При
покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть
гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.
Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его
опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около
нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления
глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище
имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы
одна хорошо развитая почка.
После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря
в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна. Можно
выделить несколько ключевых этапов.
1. Подготовка почвы. На дно низкого широкого горшка необходимо
обязательно уложить слой гравия и мелкого речного песка, так как застоя
влаги растение не переносит. Земляная смесь должны быть питательной и
воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для
рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому.
Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть
дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву
необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или
воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в
большом ассортименте представлены в современных магазинах.
2. Посадка. Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а
только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем.
Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров.
Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или
стеклом.
3. Уход. После того как появятся ростки пленку необходимо снять и
поставить горшок в теплое светлое место. Имбирь предпочитает рассеянный
свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Имбирь не переносит
сухость, поэтому необходимо регулярно его поливать. Влажность воздуха в
помещении должна быть высокой. Хороший результат дает ежедневное
опрыскивание растения. Один раз в каждые 10-15 дней необходимо
подкармливать корень имбиря. Для этого хорошо чередовать органические и
минеральные удобрения. Примерно через полгода растение начнет чахнуть,
листья желтеть. В это время нужно прекратить опрыскивание растения и
сильно сократить полив. После того как все листья окончательно пожелтеют
и начнут опадать, можно приступать к сбору урожая.
Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей
жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух,
прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных
условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда
побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в
сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для
лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же
самым образом.
Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике
около месяца, а сушенный и измельченный – до 4 месяцев.
Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из
горшков и весной помещают в грунт – но это уже промысел, поскольку
масштабное производство.
Выращивание имбиря в домашних условиях не отнимет у вас много сил и
времени, но даст отличный результат. Вы получите полезный и что
немаловажно, экологически чистый продукт.

(Visited 51 times, 1 visits today)
Loading spinner
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: