Когда убирать свеклу с грядки, чтобы она пролежала в погребе максимально долго?

Когда убирать свеклу с грядки, чтобы она пролежала в погребе максимально долго?

Морковку я выкопала на днях. А когда же выкапывать красную свеклу? Да так, чтобы не выкопать еще зеленую, а так же не дать ей переспеть? Эти с виду страшные вопросы пугают многих, а на деле определить спелость красной свеклы – очень и очень легко.

Кто сажает свеклу из пакетика, тем вообще очень легко определить точные сроки уборки свеклы. Так как на обороте есть информация не только о сорте и качествах свеклы, но и рекомендуемая дата посадки и время уборки. Описывать все не буду, просто добавлю таблицу.

А вот если вы посадили свеклу из покупного пакетика и не запомнили время созревания, тогда на помощь придет народная мудрость.

В идеале, свекла боится мороза. Даже минус 2-3 градуса уже испортит свеклу. Уже через месяц, полтора месяца такая свекла вся сгниет. Это первый ориентир на который нужно ориентироваться. Если есть прогноз на морозные дни в сентябре, то я обязательно собираю свеклу. Ведь сентябрь – это последний максимальный срок выдержки свеклы в земле.

Вторым фактором для уборки свеклы служат бурые бугорки на самой макушки свеклы. Плюс за пару недель до образования этих бугорков, начинают желтеть и опадать листья. Значит свекла перестает питать лиственную ботву, а все питательные вещества отдает корнеплоду.
Тут даже можно заметить момент когда крайние листья начинают увядать, отсчитать 2 недели и смело выкапывать свеклу.

Красную свеклу я стараюсь выкапывать в солнечный день. Свекле нужно высохнуть, проветриться, а уж после ее опускать в погреб.

Ботву я обрезаю под самый корнеплод. Раньше оставляла около 1 см, но заметила, что она потом весной раньше срока начинает прорастать.

Срез ботвы я припудриваю обычным мелом, так же я им припудриваю морковь, я о ней писала пару дней назад.

Храню свеклу в деревянных ящиках. Их очень много выбрасывают в мусор вблизи крупных магазинов (пятерочка, магнит). Обрабатываю слегка газовой горелкой, промываю содовым раствором и они как новенькие.

(Visited 500 times, 1 visits today)
Loading spinner
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: