Шоколадный простой торт на кефире

Шоколадный простой торт на кефире

Ингредиенты:
Для теста:
– 1 яйцо,
– 1 стакан сахара,
– 2-3 чайные ложки какао,
– 1 стакан кефира,
– 1 чайная ложка соды,
– 1 стакан муки.

Для крема:
– 200 г. масла,
– 0,5 стакана сахара,
– 250 г. сметаны.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой – воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на коржи, смазать кремом, сверху украсить орехами или шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного аппетита!!!

(Visited 271 times, 1 visits today)
Loading spinner
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: