Тартар крабовый

ИНГРЕДИЕНТЫ

краб, филе- 120 г
свежий огурец – 48 г
соевый майонез – 36 г
соус тартар – 60 г
манго – 80 г
унаги соус – 28 г
икра тобико – 12 г
микрогрин – 4 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Крабовое филе и огурец нарезать мелкими кубиками, смешать.
Шаг 2
В центр тарелки плеснуть соевый майонез. Поверх выложить филе краба с огурцом. Полить соевым соусом.
Шаг 3
Манго нарезать мелкими кубиками, выложить поверх филе краба с огурцом. Полить унаги соусом.
Шаг 4
Перед подачей тартар украсить икрой тобико и микрогрином.

(Visited 69 times, 1 visits today)
Loading spinner
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: