Корейский салат на зиму

Ингредиенты: 2 кг шинкованой белокочанной капусты; – 1,5 кг тертой моркови; – 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами; – 150-200 г очищенного чеснока; – 125 г…

Улетные помидорки на зиму!

Ингредиенты: на 3 банки объемом 1,5л помидоры 2,5 кг хрен корень или листья укроп 50гр петрушка 50гр чеснок 1 головка острый перец 1 шт Маринад: вода 1 ,5л…

БОРЩ"СТУДЕНЧЕСКИЙ" НА ЗИМУ

Ингредиенты: Капуста – 2 кг Морковь красная – 1 кг Свёкла – 700 г Лук реп. — 1 кг Помидоры — 1кг Перец болг. – 1 кг Соль…

Бочковые помидоры в банках (на зиму)

Хранение в погребе или в холодильнике Эти помидоры я солю много лет.Но этот рецепт подходит тем, у кого есть погреб.Они получаются лучше,чем бочковые. Нам нужно : коренья хрена,чеснок,…

Заправка для борща "Торчин по-домашнему"

Свекла – 2 килограмма Лук репчатый – 0,5 килограмма Перец красный сладкий – 0,5 килограмма Морковь – 0,5 килограмма Сок томатный – 0,5 л Перец горький стручковый –…

Маринованная цветная капуста

Ингредиенты Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г) Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Чеснок — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт….

ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не…

Салат "Остряк". - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., +…

ТОМАТНЫЙ СОК "ДОМАШНИЙ".

Этот сок полезнее покупного и даже вкуснее. Кроме того, его можно смело добавлять в различные блюда и давать малышам. Ингредиенты: – помидоры – 5 кг, – соль –…

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● капуста белокочанная – 2 кг; ● свекла крупная – 1 шт.; ● морковь – 2 шт.; ● чеснок – 2-3 зубчика. Для маринада: ● вода –…

Помидоры дольками. Заготовка.

Ингредиенты: помидоры зелёные, молочной зрелости или бурые -3,5 кг чеснок – 3 головки перец сладкий красный – 4-5 шт. перец горький 1/4 стручка зелень укропа, петрушки по 1/2…

Этот лиcт — нeвероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!

Эти рецепты удивительно эффeктивны! Сохраните себе, они точно вам пpигодятся! Листья этого растения широко иcпользуется в кулинарии из-за его зaмечательного аромата. Но лавр — не просто приправа —…

Маринованные перцы ПО-армянски ! "ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ"

Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного…

Кабачки в томатном соусе

кабачки молодые – 5 кг., томатный сок – 2 литра, сахар – 2 стакана, соль – 1 ст. ложка, масло раст. – 200 мл., уксус 9% – 150…

Вяленые томаты

Берём помидоры желательно небольшого размера. Я брала, что выросло на огороде. Моем. Режем пополам ( если большие как у меня – на четвертинки). Вырезаем плодоножку. Выкладываем помидоры на…

Бальзамы, чай и микстура от кашля. Полезные рецепты

1. Бальзам от кашля. 500 г толченых ядер грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ смешать, добавить сок из 4 лимонов. Хорошо перемешать и принимать детям…

Варенье из груш

2,5 кг груш в идеале это сорта бартлет, 1 кг сахара, 100 мл свежего лимонного сока, 8-10 коробочек кардамона, 1 палочка корицы, 2 ст. ложки яблочного уксуса 1…

Набор для "Оливье". Огурцы и зелёный горошек

На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи…

Перец в маринаде

Легко и очень просто готовится! Для приготовления понадобится: • перец – 2 кг. • вода – 1 литр • сахар – 1,5 стакана • 9% уксус – 1,5…

Консервирование перца сладкого в масле с чесноком и овощами - попробуйте, оно того стоит

Ингредиенты: • 1 кг перца; • 1 кг помидоров; • 200 грамм моркови; • 5 чесночных дольки; • по 5 веточек укропа и петрушки; • 40 грамм уксуса;…